佛手果一般不生吃哦,比較多人是用來炒肉,煲湯,或者是切片後曬幹泡水喝,也可以像做鹽浸桔子一樣,加入蜂蜜浸泡哦。佛手果的味道稍微有些青澀,煲湯記住放入蜜棗哦,炒菜就放點白糖。適量吃佛水果還能化痰止咳哦,不生吃就炒菜吃吧,冬天就是吃肉的好日子,媽網百科扒來瞭一道佛手果炒肉的做法。
其實水果炒肉也不是新鮮事兒,哈密瓜炒雞肉、菠蘿雞,佛手果也可以炒肉片哦。中午還沒想好吃什麼?來一份佛手果炒肉吧。
【佛手果炒肉片】
食材:佛手果、豬瘦肉、芝麻油、生抽、鹽、白糖。
步驟:
1、佛手果洗凈哦,切片,豬肉也洗凈切片。
2、鍋中放油,倒入豬肉炒香,倒入生抽,炒幾分鐘後。
3、倒入佛手果,炒到食材基本上軟下來的時候,放入鹽和白糖調味。
4、白糖不要放太多呢,裝盤後,就可以開吃瞭哦。
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