佛手果作為一種水果,但是味道卻是和很多水果都是有所區別的,吃起來雖然有甜味但是也有苦味,建議是削皮後吃,但是佛手果的皮功效蠻高的呢,也是一個兩難的選擇。其實可以用鹽水或者蜂蜜泡一泡哦,有木有想起用鹽水泡菠蘿,做法差不多哦。
不生吃,就泡水、泡蜂蜜吃哦,也可以用來做菜、煲湯,還可以燉糖水呢,其實上面也提到瞭將佛手果醃制瞭再吃,也是ok的哦。媽網百科扒來瞭甜滋滋的冰糖燉佛手果的做法,一起看看。
【冰糖燉佛手果】
食材:冰糖、佛手果。
步驟:
1、佛手果洗凈哦,然後切片。
2、準備燉盅,放入兩杯水、佛手果以及冰糖。
3、大火煮開後轉小火慢燉40分鐘就ok瞭。
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