墨魚和豬肚這兩種食材,雖然吃過的人不在少數,但是真正能夠說出墨魚與豬肚湯的功效的卻不多,如果你對於墨魚豬肚湯也是迷迷糊糊的狀態中,那下面的精彩內容就不要錯過瞭哦!
Q:墨魚豬肚湯的營養價值有哪些?
A:墨魚和豬肚的營養價值都是非常豐富的,除瞭含有各種營養元素之外,墨魚與豬肚的食療功效也是杠杠滴!墨魚含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;墨魚中的墨汁含有一種粘多糖,據說還有一定的抑癌作用!
而豬肚不僅含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。豬肚的營養價值和口感也是其他豬肉食材無法替代的。它具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積的功效!
媽網小碎語:對於墨魚豬肚湯,雖然吃過的人不多,但是如果你吃過之後,肯定不會忘記那種鮮美的味道,想要滋補身體想,想要品嘗美味的吃貨們,趕緊動手做做吧!
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