佛手果要怎麼吃

佛手果的味道有些苦哦，所以直接吃的話是需要勇氣的！建議是切片後泡蜂蜜，或者直接用來燉冰糖，也可以炒菜、煲湯，隨你喜歡。其實佛手果還可以醃制哦，放在裹上蒸一蒸人，然後放入罐子裡，最後撒上白糖放入冰箱冷凍5個小時，甜到內傷的醃佛手果就基本上做好瞭哦，美味開吃吧！

話說，你造佛手果怎麼吃更營養嘛？當然是直接生吃，不過太苦瞭，味蕾也是受不瞭這個苦！那用來泡蜂蜜吧，切粒粒之後倒入蜂蜜泡在罐子裡，放一段時間就可以吃到甜滋滋的佛手果瞭。具體怎麼做？快來八卦一番。

【佛手果泡蜂蜜】

食材：冬蜜、佛手果。

步驟：

1、佛手果洗凈，切片或者切成粒粒。也可以將佛手果切皮後曬幹泡蜂蜜哦。

2、洗凈一個玻璃瓶，裝入佛手果，然後倒入冬蜜稍微蓋過佛手果就ok瞭。

3、放在陰涼處泡3個月，如果是夏天的話建議用幹的佛手果浸泡哦。