獼猴桃怎麼催熟

 2024-03-24  阅读 22  评论 0

獼猴桃是很多人喜歡吃的水果,可是剛買回來的獼猴桃很多都是硬邦邦的,吃起來也會又酸又澀。專傢提醒獼猴桃一定要放熟後才能食用,否則其中的一些物質不利於人體健康,同時澀澀的味道也很難吃。那麼,對於生生澀澀的獼猴桃要怎麼催熟呢?

1、用蘋果催熟獼猴桃

將幾個蘋果和買來的較硬的獼猴桃一起裝在紙袋子裡,紮上口,放上兩三天,就能使獼猴桃變軟瞭。這是利用的蘋果散發出來的一起氣體——乙烯,起到催熟效果的。不僅蘋果能催熟獼猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、蔬菜西紅柿等也能將獼猴桃催熟,但要記住不能放的時間太長瞭,會讓獼猴桃變爛。

2、提高放果的環境溫度

這也是我們最自然,最值得采取的一種方法哦,獼猴桃存放環境溫度越高,果實新陳代謝越活躍,後熟越快。所以剛買回來的生獼猴桃最好不要放置冰箱,常溫下放在盒子裡一兩天,變軟的速度會比在冰箱儲存的快一些。


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