一向講究生活質量的港澳人,甚鐘情於豆瓣菜,足見其營養價值之高。那麼,豆瓣菜具體擁有哪些營養價值?下面一起來瞭解下吧。
1、豆瓣菜有“天然清燥救肺湯”的美譽。秋天常吃些豆瓣菜,對呼吸系統十分有益。
2、豆瓣菜味甘微苦,性寒,入肺、膀胱,具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效,是治療肺癆的理想食物。
3、豆瓣菜能幹擾卵子著床,阻止妊娠,可作為避孕、通經及流產的輔助食物使用。
4、豆瓣菜有通經的作用,女性在月經前食用一些,就能對痛經、月經過少等癥狀起到防治作用。
5、豆瓣菜還可以有效預防“自由基”的積累,鍛煉前2小時食用豆瓣菜可以有效預防劇烈運動帶來的損傷。
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