鴿子肉和鵪鶉肉哪個好

 2024-03-24  阅读 18  评论 0

很多人將鴿子肉和鵪鶉肉混為一談,特別是鴿子蛋和鵪鶉蛋,就更加不懂得區分瞭。但是這兩個可是不同種類的東西哦。那麼鴿子肉和鵪鶉肉哪個好呢?

Q:鴿子肉和鵪鶉肉哪個好?

A:理論上,鴿子肉比鵪鶉肉好一些。

鴿子肉非常適合虛弱病人進補以及術後患者進補食用,非常有利於傷口恢復到平整光滑。而鵪鶉的營養成分比烏雞還差一些,但是孩子可以多吃鵪鶉蛋。

如果想要用鴿子燉湯給孩子進補的話,可以在鴿子裡面放一些瘦肉,這樣幫助補血養氣,還能搭配當歸、黃芪等制作。但如果孩子太小一般不要吃鴿子的內臟哦,最好隻喝湯,大一些的小朋友可以吃肉。


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