話說吃西紅柿燉驢肉有啥營養價值呢?大傢都知道西紅柿含有豐富的維生素C哦,和驢肉搭配吃也是起到互補的作用,驢肉中含有較多的蛋白質,而且脂肪含量較低,西紅柿的熱量很低哦,這道美味西紅柿燉驢肉真大好吃不胖呢!
靠譜的媽網百科給大傢總結瞭幾點吃西紅柿燉驢肉的好處哦,快快搬凳子來看看吧!
【西紅柿的營養價值】
西紅柿中的番茄紅素令人歡喜哦,具有抗衰老的效果,還能增強免疫力。此外,西紅柿中的維生素C、胡蘿卜以及B族維生素都是值得期待的呢,經常吃西紅柿能美白肌膚,還能減少色斑沉著哦,生吃煮熟吃營養都很豐富,不過最好是熟吃哦。
【驢肉的營養價值】
驢肉,高蛋白低脂肪,好吃不胖!不僅肉質鮮美嫩滑,而且營養價值杠杠的,氨基酸含量十分豐富哦,含有18種氨基酸,其中8種是人體必需氨基酸。此外,驢肉中的蛋白質可是全價哦,比豬肉、羊肉的還要優質,膽固醇也比較低。驢肉中的不飽和脂肪酸也比較高哦,有高血壓、冠心病的爺爺奶奶可應適當吃一些驢肉呢。
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