番茄酸甜,青魚滑嫩,二者結合能夠令人食欲大增,有很強的開胃作用,同時番茄中的有機酸還能夠促進消化,故番茄青魚十分的受人歡迎。但是,有一點我們需要註意,那就是番茄青魚的食用禁忌。
我們先說番茄青魚的搭配禁忌。青魚不宜與李子、牛羊油和白術、蒼術一同食用;番茄不宜與蝦、蟹、豬肝、胡蘿卜、紅薯、土豆等食物搭配。故在吃番茄青魚的時候必須避開這些食物。
然後是番茄青魚的禁忌人群。番茄不適宜急性腸炎、菌痢及潰瘍患者食用,青魚不適宜癌癥、淋巴結核、瘙癢性皮膚病以及內熱的人群食用。故如體質在上述之列的,最好就不要吃番茄青魚瞭。
最後還需要註意的是,番茄青魚不宜多吃,吃多瞭容易引起腸胃不適。
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