辣椒醬也是被玩壞瞭,純純辣味的辣椒醬已經無法滿足人類的需求瞭,在辣椒醬裡加入各種新鮮好玩的元素!例如加入水果,做出果香味的辣椒醬!愛吃肉的,加入肉末,各種牛肉末、豬肉末做出肉末辣椒醬!靠譜的媽網百科給大傢帶來瞭帶有西紅柿香味的辣椒醬哦,清香的西紅柿,極具熱情奔放的外貌,有沒有手試自制西紅柿辣椒醬的沖動呢,立馬來一罐!
【西紅柿辣椒醬】
食材:西紅柿兩個,朝天椒適量,蘋果1個,大蒜適量。
調料:豆瓣醬適量,白酒適量,鹽小許,糖適量,味精適量。
步驟:
1、辣椒洗凈後控幹水分哦,要幹幹的,然後切塊。
2、朝天椒、西紅柿和蘋果,都放入攪拌機中絞碎。
3、往辣椒泥中加入豆瓣醬、鹽、糖以及白酒,攪拌。
4、將調好味的辣椒泥放在裹上蒸30分鐘,晾涼後,倒入味精和切碎的大蒜,攪拌。
5、做好的辣椒醬放入幹凈的小盒子或者是瓶子裡密封放入冰箱中保存。
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