抹茶曲奇餅幹的做法

抹茶曲奇餅幹雖然可以在市面上買到，但是自己做始終更能獲得樂趣，而且自己做不添加防腐劑，也更放心呢，快來看看怎麼做吧。

準備材料：抹茶粉、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋

做法：

1、將黃油軟化，加入糖粉和白糖均勻攪拌，加入雞蛋打發；

2、將抹茶粉和低筋面粉混合在一起，過篩篩進1中的碗中；

3、把這些材料充分攪拌均勻，放入到裱花袋中，擠出均勻大小的塊狀在烤盤上；

4、放到190度，預熱好的烤箱裡，烤十分鐘左右即可。

制作抹茶曲奇餅幹的材料並不是我們日常廚房中的常見材料，因此要事先購買，抹茶粉、黃油、糖粉這些不常見的材料可以在超市買到，如果超市沒有的話，網上也可以隨便買到，不用擔心材料準備不瞭哦。