寒冷的冬天,最適合喝一碗暖暖的,滿滿都是膠原蛋白的魚湯來滋補身體啦!草魚是非常常見的魚類,大傢的餐桌上很容易見到。清燉草魚豆腐不僅滋味鮮美,還有健胃補中的功效哦!下面我們就來瞭解一下清燉草魚豆腐有什麼功效吧!
清燉草魚豆腐的主要食材是草魚和豆腐哦!草魚雖然普通,但其卻是暖胃、平肝祛風,溫中補虛的養生食品。秋季飲食中,不妨多買點草魚吃,屬於便宜有益的食物。草魚與豆腐同食,具有補中調胃、利水消腫的功效;對心肌及兒童骨骼生長有特殊作用,可作為冠心病、血脂較高、小兒發育不良、水腫、肺結核、產後乳少等患者的食療菜肴。
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