秒藏！牛舌去腥小妙招看這邊！說到牛舌，相信愛吃牛舌的人口水已經開始在湧動瞭。那經過鹽烤、鹵或是熏制的牛舌的味道，直接鉆進你的鼻孔，試問一下你怎麼可能抵擋得住誘惑呢？然後那鮮嫩可口的牛舌一進嘴巴，滿滿的都是肉香味，保準能夠讓你吃一次就愛上！但是，有些人就表示，剛買回來的牛舌腥味太重，即便是洗瞭很久，腥味依舊是難以去除。那麼牛舌應該怎麼去腥呢？別著急，媽網百科馬上為大傢支支招。
牛奶浸泡法：hold住，牛奶也是去腥助手呢！新鮮買回來的牛舌，大傢可以等牛舌自然解凍後，然後用少許牛奶浸泡20分鐘，這樣就能夠去除一部分的腥味哦。
白醋澆淋法：奔跑吧，萬能的寶物"醋"！大傢可以在牛舌上面淋少許白醋，這樣就可以去除解凍後的腥味瞭呢。
鹽巴檸檬汁法：少許鹽巴與檸檬汁的組合也是不錯的選擇，把這兩者結合，與有腥味的牛舌放在一起，腥味就能被擠掉瞭呢！
薑汁浸泡法：醉瞭醉瞭，薑汁也可幫你忙！燒煮前先用薑汁浸泡3～5分鐘，就能起到返鮮作用，使怪味去除，是不是很贊呢？
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