青椒蝦仁餃子的食用禁忌

跨界生出的孩子就是事多。享用這美味的青椒蝦仁餃子前，還得瞭解清楚其食用禁忌。下面一起來觀摩觀摩吧。

1、青椒：青椒與黃瓜同食，會影響人體對維生素C的吸收，降低其營養價值；眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應少吃或忌食青椒；高血壓患者、肺結核病患者、有火熱病癥或陰虛火旺、面癱的人慎食青椒；小孩及中老年人在服用鈣片前後2小時內應盡量避免食用青椒。

2、蝦仁：蝦仁忌與某些水果同吃。蝦仁含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且會刺激腸胃，引起人體不適，甚至出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。