桃子是夏天常見的水果,美中不足的是,桃子的表皮有一層細細的白毛,請告訴我,有多少人如同筆者一般,強迫感爆棚,一定要把毛毛去除才吃?毛毛吃進嘴巴就特別扭,喉嚨癢癢的不舒服啊!那麼桃子有毛應該怎麼處理呢?別折騰瞭,筆者以吃桃子多年的經歷來傳道授業,桃子去毛必mark技巧,趕緊收藏瞭吧!
1、在溫水中加入少許食鹽,然後把桃子放入鹽水中浸泡5分鐘,再用手輕輕搓一搓,桃毛很快就會脫落,最後再用清水將桃子清洗幹凈即可。
2、桃子不要沾水,然後用幹凈的牙刷在桃子表面刷一遍,特別是由坑的地方,最後用清水把刷過的桃子沖洗幹凈就可以吃瞭。
3、在清水中放入少量的食用堿攪拌,然後把桃子放入堿水中浸泡3、4分鐘,最後取出用清水沖洗幹凈即可。
經過上面的方法去除細毛的桃子,就可以放心開吃瞭,桃子可以鮮食,作脯食,或煎汁飲湯食肉。
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