桃子要不要削皮吃

是該有多麼矯情啊？吃個桃子需要削皮？北方人對於南方人吃桃子削皮的做法非常詫異，但是南方人也是接受不瞭北方人那灑脫的本性--吃桃子絕不削皮！南北方人公說公有理婆說婆有理，還真的是然後讓觀戲的人迷惑不宜。那麼究竟吃桃子要不要削皮呢？媽網百科馬上為大傢科普這方面的知識。

其實吃桃子削不削皮全看個人意願。市場上桃子大致分三類，果實偏軟的水蜜桃，果皮上果毛比較多，摸起來有點紮手；果色偏青的脆桃，果毛相對較少；油桃的果皮比較光滑，基本無毛。一般說來，不喜歡削皮的人，可以選果皮光滑無毛的油桃。毛多的水蜜桃，削皮吃更好。隻要正規渠道銷售的桃子，就算是不削皮，一般也不會有農藥殘留問題。

如果大傢實在是擔心有農藥殘留或者是害怕桃子的細毛吃進肚子會不舒服，大傢可以在吃前用鹽直接搓桃子的表皮，然後再用水沖洗，能較幹凈地去除桃毛。