茄汁明蝦是明蝦最常見的做法,酸酸甜甜的茄汁搭配營養十足的明蝦,十足開胃,小朋友也愛吃,但在生活中,有些人是不能吃明蝦的,哪些人呢?下面我們就來瞭解一下茄汁明蝦的忌宜人群吧!
哪些人不適合吃茄汁明蝦?
一、如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃明蝦;
二、宿疾者、正值上火之時不宜食明蝦;
三、患有皮膚疥癬者忌食明蝦煲,因為蝦為動風發物,所以爸媽小時候才會常嘮叨我們,“皮膚癢或者長膿的話就不要吃海鮮”的說法。
四、紅光滿面的人。因為明蝦煲中含有多種食材,因此對於紅光滿面的人不適宜食用,否則就會營養過剩,導致流鼻血等等癥狀。
那麼,茄汁明蝦對哪類人群有益呢?
一、腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人更適合食用;
二、適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;
三、乙肝患者雖然可吃,但要少吃。但要註意蝦肉一定要衛生,一定要煮熟,不能吃冷盤的蝦肉,並且乙肝患者由於肝臟的代謝功能比較差,所以要註意不能多吃,隻需要補充道營養就可以瞭。
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