月子黑魚湯的做法

 2024-03-24  阅读 17  评论 0

月子期間,美媽們需要做的事情就是大補特補為產後的恢復打下堅固的基礎,可說到滋補,小百科就要叨叨啦,月子滋補最好就是多喝湯,湯水養人嘛!今天媽網百科就要為美媽們推薦一道靚湯——月子黑魚湯。月子黑魚湯怎麼做呢?且看下面的做法吧!

主料:鯽魚1條,冬瓜150克,薏米50克。

輔料:鹽適量。

制法 :

1、鯽魚去鱗去內臟,清洗幹凈;冬瓜洗凈,去瓤去皮,切成大塊;薏米洗凈後放入水中,浸泡1小時。

2、砂鍋置火上,倒入適量清水,把鯽魚和薏米放入鍋中,大火煮開後轉小火煮1小時,加冬瓜塊繼續煮20分鐘,加鹽調味即可。

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