海蝦怎麼保存

不知道為什麼，心血來潮，就買瞭幾斤的海蝦，一次性又吃不瞭那麼多，那麼剩下的海蝦怎麼辦呢？此時就要知道海蝦怎麼保存咯，這樣才能在下次也能品嘗到新鮮的海蝦。下面介紹三種海蝦的保存方法，分別是沙養、水養和冰箱保鮮方法。

沙養保鮮方法：首先，準備一個膠盒，然後加上一些手揪及通風口，最後鋪上一層一至二寸的幼沙，而幼沙最好就是采用海灘上的海沙。這樣蝦在這種環境下就可以養到兩三天，這種方法最接近海蝦的自然生活環境瞭，所以很容易就讓蝦所適應。要是在冬天的時候，更可以養到四五天，甚至一個星期都不是問題。但是此種方法比較復雜，現在已經很少會用瞭。

水養保鮮方法：這種方法用蝦箱或蝦袋加個電泵就0K，但是這種水養法並非最好的，也不是哪傢都有電泵的。

冰箱保鮮方法：這種方法就最常見瞭，現在大多人傢裡都有冰箱，什麼東西吃不完就放入冰箱裡，很方便的事情。首先，拿出一個膠盒來，然後在裡面放一些濕紙巾，還是濕毛巾作為墊底，把蝦放入裡面後，最後再在上面鋪上一層濕紙巾或濕毛巾，這麼做是為瞭利用冰箱內的冷氣，讓濕紙巾或濕毛巾保持一定的濕度，來保持蝦的持久保鮮。