必須收藏,超實用的丁桂魚去鱗妙招!丁桂魚可是個好東西,雖然很多人都知道吃魚有益身體健康,但是總是擔心小孩或者是老人吃魚會被魚刺卡住,但是丁桂魚就不一樣瞭。它的刺很少,除瞭大刺,基本上沒有什麼小刺,而且很容易被吸收,非常適合老人小孩進食,是不是萬贊呢?傢中掌勺之人想要制作丁桂魚大餐,那麼肯定少不瞭去鱗的步驟,那麼丁桂魚怎麼去鱗呢?媽網百科馬上為大傢支支招,三種超實用的去鱗方法,你值得擁有!
1、我們可以把魚在溫熱堿水中浸泡一會兒,然後用清水沖洗,魚鱗就會洗的很幹凈。
2、滾燙燙的熱水來瞭喲!我們可以把魚放入80度左右的熱水中,燙10到15分鐘,然後立即移入冷水中,在這個時候用刷子刷或用手刮,魚鱗就能輕松去掉瞭哦!
3、玉米棒也是個不錯的選擇!我們可以將魚在溫水中浸泡一下,然後用脫粒後的玉米棒,來回擦,鱗易除又不傷肉質。
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