蝦醬的禁忌人群

“再不瘋狂，我們就老瞭”，雖然李宇春的這句話歌詞讓不少人覺得自己有時還是要瘋狂一下，但是在吃蝦醬這件事上，媽網百科還是提醒各位吃貨們還是別瘋狂為好，因為吃太多蝦醬對身體是有害無益的。另外，對於部分吃蝦過敏的朋友也是不能太過瘋狂，蝦醬是不能碰的。那麼蝦醬的禁忌人群除此外，還有哪些呢？如下：

1、高尿酸血癥的人不宜食用。因為蝦屬於高嘌呤食物，它會在人體內嘌呤氧化而變成尿酸，會使患有高尿酸血癥的人的病情惡化。

2、過敏性人群不宜食用。蝦醬中含有蝦這種過敏源，所以患有宿疾、過敏性疾病的人及患有皮膚病的人不宜食用。

3、腎病、高血壓、糖尿病、冠心病患者等，最好不要食用。因為蝦醬裡面的含鹽量高達30%，所以限制食鹽攝入量的人不宜食用。