醬青魚怎麼做好吃

 2024-03-24  阅读 15  评论 0

其實,醬青魚如果是懂做的人,做出來是非常好吃的,如果是不懂做的人呢,隻能呵呵瞭。那麼,要想做出好吃的醬青魚,絕對不能不註意一些技巧的哦。現在媽網百科就給你們透漏一下,醬青魚這樣做才是最好吃的!

把炒香的豆瓣醬均勻的裹在魚身上再煎一會兒是這道菜的特色哦,這樣做出來的青魚更有醬味。這也是跟別人的醬青魚不一樣的重要步驟哦!另外,因為青魚的肉質比較硬,所以要多加些水燉魚才能更好的入味哦。還有要註意的是,豆瓣醬本身是有咸淡的,如果是習慣吃淡口味的話,在做的時候要少放點鹽哦。


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