淡菜幹是一種經濟實惠,營養價值一級棒的食物,一般來說淡菜幹的顏色呈淺黃色,或者一些會有金黃色,甚至黃紅色,這些都是正常的。正因為淡菜幹營養價值高,且價格親民,因此很多人都喜歡吃,但是淡菜幹不是你想吃就能吃的。那麼淡菜幹哪些人不能吃?且聽媽網百科解答一番。
宜:中老年人體質虛弱,氣血不足,營養不良者宜食;高血壓病,動脈硬化,耳鳴眩暈者宜食;腎虛之腰痛,陽痿,盜汗,小便餘瀝,婦女白帶多者宜食;患有癭瘤(甲狀腺腫),疝瘕者宜食。
忌:淡菜一般人都可以吃,但是需要註意的是,如果之前有海鮮過敏現象的人,還是少吃為妙,以免發生過敏現象。
需要註意的是,淡菜可濃縮金屬鉻、鉛等有害物質,所以被污染的淡菜不能食用,這是非常值得重視的問題呢!
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