薏米赤小豆的食用禁忌

所有的食物性質不同，每個人的體質也不同，因此有些食物吃起來是需要註意一定的禁忌的，食用不當就可能會引起不適。食用薏米赤小豆同樣也需要註意一些食用禁忌，否則可能會產生副作用。接下來一起來看看薏米赤小豆的食用禁忌有哪些吧。

1、薏米赤小豆雖然味道很好，但是大傢切不可把它當粥喝，它的本身性質是一種保健湯藥，不宜空腹吃，也不可過量食用，會對胃不好，也可能導致腹瀉、腹痛。

2、懷孕中的孕婦要是感覺沒有很重的濕氣，最好慎用或忌用薏米，也要少吃或者不吃薏米赤小豆。

3、薏米赤小豆最好是在早、午飯的時間段食用。因為這個時間段胃、脾開始工作，補脾胃的食品吃對瞭時間，效果是事半功倍的。

4、煮薏米赤小豆的時候，有人會加入大米，把它熬成粥當早餐吃，但是這種方法並不利於養生。因為紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，中醫就是利用瞭它這種性質，來除掉人體的濕，但是加的大米，是長在水裡的，含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠瞭。但是這樣就等於加進去瞭濕氣，所以整鍋粥即使稠瞭，味道可能更好，但從功效的角度來看是不利於紅豆、薏米發揮其作用的。