蝦醬炒白菜先炒白菜還是蝦醬

蝦醬炒白菜先炒白菜還是蝦醬呢？相信大部分人都是先炒白菜後炒蝦醬，但是這種做法對不對呢？下面先來看看網友的意見：

網友一：我都是先炒菜後放蝦醬，和放鹽一樣，不咸不淡就可以啊。

網友二：先炒白菜，要葉子，切的碎碎的。蝦醬最好打個雞蛋裡面。要是很咸的蝦醬，一勺足夠。

網友三：和蝦醬一起炒的菜，一般先炒蝦醬哦。

網友四：蝦醬是肉爛的慢，白菜是草爛的快，肯定是先放油、蔥花、蝦醬，蝦醬熟的差不多再放上切的細的白菜葉，一炒就ok啦！註意的是蝦醬不能太多否則咸味就會蓋過香味瞭！

網友五：當然是後放蝦醬哦，放早的話蝦醬都沒味瞭。

綜上所述，蝦醬炒白菜有先炒白菜的，也有先炒蝦醬的。那麼何種才是最好的呢？媽網百科建議各位，可以先炒白菜梗，接著炒蝦醬，最後炒白菜葉就好。