河蟹是海鮮嗎

河蟹是海鮮嗎？在吃海鮮的時候，我們經常都會看到河蟹海蟹，那麼河蟹是不是也屬於海鮮呢？

河蟹和海蟹並稱為螃蟹，但是河蟹由於生活在淡水河中，所以不屬於海鮮，屬河鮮。而通常說的海鮮，指的是生活在海中的可食用生物。

河蟹通常生活在江、河、湖沼的泥岸，夜間活動，以魚、蝦、動物屍體和谷物為食，每年秋季產卵。而每年的秋季，也恰恰是河蟹最肥的時候，這時候吃河蟹，絕對是人生一大享受。

河蟹雖然不是海鮮，但是肉質十分的鮮嫩，比海蟹的味道要好得多，不過死瞭的河蟹不能吃，我們必須要趁它很鮮活的時候將它下入鍋中。