豆腐腦大傢一定都吃過,是否知道豆腐腦的熱量有多少呢?愛美的女性朋友們有福啦,豆腐腦的熱量並不高,100克的豆腐腦的熱量大概在15大卡左右,豆腐腦也算得上是一種瘦身美食瞭。當然,如果是北方的一些咸味或是鹵味的豆腐腦,熱量就相對較高瞭。1碗250克帶鹵味的豆腐腦的熱量也就隻有118大卡左右,加入辣油等調料,熱量將有較大升高。無油豆腐腦熱量較低,是非常適宜減肥期間食用的大豆制品。
吃豆腐腦還會有一定的飽腹感,這也更利於大傢減肥。豆腐腦的蛋白質含量豐富,而且屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要。豆腐腦中的蛋白質含量較高,豆腐中大豆異黃酮對於女性調理內分泌也有幫助,因此,媽網百科也推薦大傢減肥期間將豆腐腦作為蛋白質的來源食用。豆腐腦鮮嫩營養又低卡,也是夜宵美食的金牌選擇。
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