海蟹和什麼不能一起吃

海蟹是很多人愛吃的美味佳肴，但是海蟹如果和一些食品混吃就會引起不良反應。那麼，到底是什麼不能與海蟹一些吃，吃瞭又會怎樣？

吃海蟹後勿吃柿子。從食物藥性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之；柿中含鞣酸，蟹內富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

吃海蟹後勿飲茶。吃海蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，因為蟹是寒性的，而酒是溫性的，兩者剛好中和；吃海蟹前後最好不要飲茶。因為蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之後，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣；並且茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。故吃海蟹時和吃海蟹後一小時內忌飲茶水。

吃海蟹後勿吃花生。花生性味甘平，脂肪含量達45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故海蟹不宜與花生同食，腸胃虛弱者尤應忌之。

吃海蟹後勿吃冷飲。冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。故不能與蟹同食，食蟹後也不能即食冷飲。

吃海蟹後勿吃梨。“梨性冷利，多食損人”。另外，民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。

最後，吃海蟹後勿吃香瓜。香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。