喜歡吃魚的小夥伴應該都認識鱈魚吧，鱈魚肉質鮮嫩，營養價值高，最重要的就是刺少，給自傢孩子吃也是妥妥的，不用擔心吃鱈魚會卡住喉嚨，因而鱈魚受到瞭很多傢庭的追捧！那麼問題來瞭，給粑粑麻麻一條生猛的海鱸魚，你們會怎麼烹飪呢？不要在那裡瞎折騰瞭，想要給自己的孩子補充營養，制作一頓美味的鱈魚大餐，那麼就要認真往下看瞭哦。
（適用於寶寶小於1周歲的做法）
鱈魚泥
主料：鱈魚1塊、淀粉、醋、魚肉松
1、把鱈魚化開，用手仔細摸索，雖然鱈魚刺已經很少瞭，但是靠近鰭的地方還是有些的，需要特別註意；
2、水燒開後，點一點點醋，把切好的小塊魚放進去；
3、煮熟後，加少許淀粉，稍攪；
4、出鍋後迅速用勺子壓成泥，涼瞭就壓不瞭泥瞭；
5、因為沒味道，寶寶或許不愛吃，加點魚肉松，寶寶就很愛吃瞭。
鱈魚粥
主料：大米適量、鱈魚1塊
輔料：胡蘿卜1根
調料：食鹽少許、水適量
做法：
1、大米冷水泡後瀝幹水，倒入開水中，大火煮（1:7的比例）；
2、鱈魚切小片備用；
3、大火將大米煮沸後倒入鱈魚片，轉小火慢慢熬煮；
4、胡蘿卜切碎備用；
5、鍋中滴入幾滴檸檬汁，去除鱈魚的腥味；
6、粥快煮好時倒入胡蘿卜絲，用勺子順時針攪拌；
7、出鍋前可依據個人口味撒入少許鹽，最重要的是要適合寶寶的口味哦。
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