冰箱冰死的湖蟹能吃嗎

 2024-03-24  阅读 15  评论 0

在上文中我們有提到,不能吃死瞭的湖蟹,那麼在冰箱裡冰死的湖蟹還能吃嗎?

如果純粹是放入冰箱之後被凍死的湖蟹,還是可以吃的,隻要死的時間沒有太長,不超過一天,都是可以的。

因為這時候的湖蟹還是很健康的,它與自然死亡或者是病死的湖蟹不同,它體內的細菌還沒有開始繁殖,毒素也還沒有擴散,所以可以吃。

而如果是自然死亡或者病死的湖蟹(在沒入冰箱之前就死瞭的),蟹身已然成為各種細菌和維生素繁殖的載體,而且自身的毒素也開始擴散,人體自然是不可以吃這類湖蟹的。

從這裡我們可以看出,冰箱冰死的湖蟹是可以吃的,所以大傢無需太過擔憂。


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