2024-03-24 阅读 13 评论 0
鱈魚在寶媽們看來是給寶寶補充營養的最佳魚類之一,很多人都喜歡在制作寶寶輔食的時候添加一些鱈魚泥,但是傢常菜制作鱈魚的時候應該註意什麼呢?下面我們來學習鱈魚的傢常做法。
主料:鱈魚1大塊
調料:花生油1湯匙,蔥1小段,薑1小塊,生抽1/2湯匙
做法:
1、先將鱈魚洗凈後瀝幹水分;
2、準備炒鍋,熱鍋後放入適量的花生油,燒到六成熟之後放入魚塊,煎到兩面微微金黃後放入蔥花和薑絲;
3、加入稍微多的生抽,繼續煎1-2分鐘,加入清水燜7分鐘左右,最後收汁裝盤就可以吃瞭哦!
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