相信平時喜歡吃甜食的美眉一定沒少吃奶酪,那濃濃的奶香味絕對能夠讓吃貨們沒辦法淡定!但是奶酪不是你想吃就能吃,另外,有些食物又是不能與奶酪同食的,所以想要吃得健康安全,就必須要掌握好奶酪的飲食註意事項。
1、奶酪熱量較高,多吃容易發胖,另外在服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪;
2、吃奶酪前後l小時左右不要吃水果,因為奶酪中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇後,就會發生凝固,從而影響人體對奶酪的消化與吸收;
3、菠菜來襲,但是要避忌!菠菜含豐富的鈣質,乳酪所含的化學成份會影響鈣的消化吸收;
4、酸奶酪也不適宜與鱸魚同食,會影響營養素的吸收。
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