草莓不就是水果嗎，直接吃也挺好吃的啊！話雖如此，直接吃也是最簡單、最直接、最好吃的方法之一，但是有些人就是追求高質量的生活，就算是簡簡單單的水果也要做成復雜的吃法，這樣才能顯示自己的高水平。其實，草莓除瞭直接吃，還有很多吃法哦，而且每一種吃法，都有它的特色，都有不一樣的味道，趕緊學著點吧！
一、草莓果醬
材料：新鮮草莓300克、細砂糖180克、檸檬汁20克
1、草莓洗凈擦幹水分，用刀切開（小個的草莓切成兩半，大個的則切成四半）；
2、在草莓裡加入細砂糖；
3、用筷子拌勻，使糖均勻的附著在草莓上；
4、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷，藏3個小時以上（有條件的可以冷藏24小時）；
5、冷藏過後，草莓內的水分會滲出，此時就可以繼續下一步瞭；
6、將草莓連同滲出的水分一起全部放入鍋裡，大火翻炒（可用琺瑯鍋或不銹鋼鍋，不要用鐵鍋）；
7、不斷翻炒直到草莓變軟，然後用中火慢慢熬幹；
8、當翻炒到濃稠狀態時，關火，加入檸檬汁 ，攪拌均勻，果醬就炒好瞭；
9、將果醬裝入幹凈的容器裡，密封放入冰箱保存。
二、草莓派
材料：草莓5個，牛奶1盒，面粉小半碗，胡椒粉1瓶
1、把三個草莓對半切，剩下兩個草莓切成薄片；
2、加水至面粉，成面糊既可；
3、把面糊煎成小餅狀，三片既可；
4、在面餅撒下胡椒粉；
5、在面餅鋪上草莓片；
6、反復三次既可；
7、最後，把對半切的草莓鋪好，倒入牛奶就大功告成！
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