什麼愁什麼怨!吃完青菜雞蛋面再吃兔肉居然拉稀瞭!原來元兇是它!青菜雞蛋面是一道傢常菜式,不想做飯的懶人一族就非常喜歡這樣的做法,為啥?簡單方便唄,絕對是省時省力!但是吃青菜雞蛋面需要講究技巧,大傢一定要弄清楚哪些同東西不能胡亂搭配在一起吃,這樣才能吃得美味又安全哦。那麼青菜雞蛋面不能與什麼同食?媽網百科馬上為大傢科普這方面的知識。
雞蛋+白糖:很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實,雞蛋和白糖同煮,會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收,對健康會產生不良作用。
雞蛋+豆漿:吃完青菜雞蛋面想喝豆漿?行不通!這樣會低二者的營養價值。
雞蛋+兔肉:吃青菜雞蛋面,還想吃兔肉?NONONO!兔子肉性味甘寒酸冷,雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質,共食會發生反應,刺激腸胃道,引起腹瀉。
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