如何自制麥當勞蘋果派

在麥當勞不供應蘋果派的時候，筒子們可以發揮自己的小宇宙，在傢裡自制麥當勞蘋果派哦！根據自己喜歡的口味來制作，反而會更符合自己的心意呢！那麼麥當勞蘋果派如何自制呢？我們一起來看！

首先，我們需要準備適量的面粉和蘋果，以及適量的黃油、白糖、水淀粉、蛋黃。

其次才是我們的做法步驟，具體如下：

1、倒一定量的面粉在盆中，然後加入適量的溫水，用手揉成面團，然後靜置發10分鐘。

2、蘋果洗凈去皮去核，切成丁，然後放入鍋中，加入少許的白糖，開小火熬至半軟，接著加水淀粉不停的攪拌至粘稠。

3、將發好的面條用搟面杖搟成扁平的長形，如果沒有搟面杖可用啤酒瓶代替。

4、去軟化的黃油，抹在面皮中間的位置，接著將面皮兩端對折，壓緊，再搟開，再抹黃油，繼續搟開，抹黃油，壓緊，如此重復三次。

5、接著將搟好的面皮切成餛飩大小的長方形面片，每一片面片都放上適量的蘋果餡兒，然後將面皮對折，捏緊。

6、在每一個做好的蘋果派表面刷上蛋黃液，放入熱油鍋中開小火慢慢煎炸，至兩面金黃就可以撈出來吃瞭。