如何自制麥當勞蘋果派

 2024-03-24  阅读 18  评论 0

想吃一回麥當勞蘋果派絕對不是一件容易的事兒,必須要等到它上市才行。何苦呢?自己動手做不是更快嗎?自己動手,豐衣足食!

不過如何自制麥當勞蘋果派呢?我們接下來介紹的這款蘋果派,用料和做法都很簡單哦,快快行動起來吧,香甜酥脆的蘋果派在等著呢!

首先是準備好蘋果1個,然後是適量的面粉、黃油、玉米淀粉、肉桂粉、雞蛋液和糖,接下來就是開始做麥當勞蘋果派瞭!

1、蘋果洗凈切成小粒,去除中間的核,然後放入鍋中,加水、糖、玉米淀粉和肉桂粉,熬至粘稠狀。

2、將面粉放入大盆中,加適量水,用手揉成面團,發10分鐘。

3、將發好的面團用搟面杖搟成長方形的面皮,在面皮中間的位置抹上適量的黃油,對折,搟開,繼續抹黃油,再對折,搟開,反復三次。

4、將做好的派皮用刀切成相等大小的小片,然後在小片中央放入步驟1中做好的蘋果餡,對折,三邊捏緊,避免烤的時候膨脹漏出。

5、將做好的蘋果派表面刷上蛋黃液,然後放入烤盤中(要墊錫紙或者油紙),烤箱預熱200度,放入烤箱烤20分鐘即可。

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