2024-03-24 阅读 15 评论 0
青豆發芽是一種常見現象，在將青豆買回傢後，如果沒有及時吃完，加上環境因素的影響，它就會發芽瞭，那麼青豆發芽瞭能吃嗎？
其實發芽瞭的青豆就是青豆芽，有的人還會專門買青豆芽回傢炒著吃，所以青豆發芽瞭是可以吃的。就好像黃豆和蕎麥，平時可以吃，在一定條件下發芽之後依然可以吃。
所以當看到青豆發芽瞭千萬不要大驚小怪，可以把它當做是生活中的小驚喜，放入鍋中用油炒一炒，吃起來還會很香呢！
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