盡管羊肉帶有很濃重的膻味兒,嬌氣的女孩紙隻會捂鼻棄吃,但是它依然有著一大票的粉絲,那鮮嫩的肉質實在是葷食者的最愛啊!羊肉的做法有很多,但是有些人就害怕吃羊肉會上火,所以很多人就會往裡面加上一點蘿卜,蘿卜燉羊肉就這樣誕生瞭!蘿卜燉羊肉的做法並不難,但是對於菜鳥來說,根本就掌握不瞭蘿卜燉羊肉的時間,做出來的蘿卜燉羊肉味道並不咋地。那麼問題來瞭,蘿卜燉羊肉要燉多久呢?媽網百科馬上為大傢科普這方面的知識。
問:蘿卜燉羊肉要燉多久?
答:有句話說得好,心急吃不瞭熱豆腐,蘿卜燉羊肉也是同樣的道理。一般來說,如果是使用普通的砂鍋來燉制的話,蘿卜燉羊肉用武火煮沸後改用文火,煲2小時調好味即可食用。如果是使用高壓鍋的話,大傢可以先用高壓鍋壓一下,再燉半小時就好瞭,方便省事!
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