菠菜的適宜人群

菠菜營養又美味，適合一般人群食用，而且菠菜煮熟之後十分軟滑，適合老人小孩和病中的人群。讓我們來看看菠菜具體適合哪些人吃吧。

1、用眼過度者，經常用眼的人一定會感覺眼睛酸澀疲勞，而菠菜不僅含有豐富的鐵元素，而且還有大量的維生素A，可以保護雙眼。

2、減肥人群，身體肥胖的人很適合吃菠菜哦，因為菠菜的熱量很低，而且還能加速體內毒素的排出，清理腸道。

3、糖尿病患者，經常吃些菠菜有利於血糖的穩定。

4、高血壓、便秘、貧血、壞血病患者、皮膚粗糙者、過敏者。

孕婦，菠菜中含有豐富的葉酸，葉酸的最大功能在於保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水等神經系統畸形之害，但是需要註意一點，菠菜也容易造成鈣的流失，不要大量食用。