為瞭吃豬心一事,百科君最近是傷透瞭腦筋,因為有人說豬心不能和花生一起吃,但是百科君最愛的就是豬心+花生瞭。不僅如此,像茶葉、黃豆等等也有人說不能豬心一起吃,可這都是百科君最愛的呢!為瞭瞭解豬心到底不能和什麼一起吃,百科君也是拼瞭!有和百科君一樣喜歡吃豬心的小夥伴在哪裡!在吃豬心之前,趕緊一起來瞭解一下豬心不能和什麼一起吃吧!
1、豬心+花生=影響鋅的吸收。百科君頓時感覺自己像被雷劈瞭一樣,感情這麼多年的豬心和花生一起吃都是白吃瞭,下次一定註意!
2、豬心+茶葉=便秘。竟然還有這樣的!據說是豬心中的鐵元素太豐富瞭,和茶葉中的單寧酸相愛相殺之後,我們的身體就成為瞭受害者,便秘隨之而來。
3、豬心+黃豆(豆類)=營養減少。豬心和黃豆的搭配看起來是很美好的,不過現實是殘酷的。要怪就怪豬心的蛋白質及礦物質太多,與黃豆(豆類)中的植酸結合,會破壞食物的營養,並影響到人體對營養的吸收。
4、豬心+杏仁=腹脹。豬心和杏仁都是不好消化的,一起食用,很容易引起腹痛、腹脹,危害腸胃健康。
5、豬心+鯽魚=沒營養。一邊吃著炒豬心,一邊喝著鯽魚湯,看似美好,其實營養是一點兒也沒有哦。因為豬心和鯽魚的功效剛好相反,抵消瞭。
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