相信大傢都吃過豆豉,豆豉,是我國傳統發酵豆制品,做菜的時候添加一點豆豉不僅能夠增加菜式的味道,還能為營養加分不少,怪不得會有那麼多人喜歡。那麼對於正處於懷孕階段的孕媽咪來說,她們可不可以吃豆豉呢?
豆豉不僅能調味,而且可以入藥,營養價值非常高,但是豆豉同腐乳、豆醬相似,都是以大豆為原料制作的發酵豆制品,咸豆鼓含鹽太多,孕婦要慎吃,而淡豆豉適量食用,有增進食欲、補充營養的作用。
所以說,即便用豆豉制作的菜肴好吃,但是孕婦也不能任性吃哦,處於懷孕的特殊時期,孕媽咪們還是忍住饞嘴,不要開懷吃吧。
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