扁豆燜面的適宜人群

扁豆燜面是一種特色的小吃，適合我們一般人群食用，那麼你想知道哪些人更適合吃扁豆燜面嗎？下面這類人群很適合吃哦！

1、患有缺鐵性貧血的人

扁豆中含有豐富的維生素C和鐵，可以促進鐵的吸收，減少缺鐵性貧血的發生，尤其是女性容易缺鐵，不妨多吃些扁豆吧。

2、食欲不振的人

胃口不太好的時候也可以吃些扁豆燜面，既好吃又開胃，而且扁豆富含蛋白質和多種氨基酸，經常食用能健脾胃，增減食欲，而且還能消暑呢，適合夏季食用。

3、腫瘤患者

扁豆還具有顯著的消退腫瘤的作用，因此建議腫瘤患者可以經常吃些扁豆，具有一定的輔助治療效果。