無論是春天還是冬天,我們似乎可以一年四季都吃上火龍果,其甜爽的滋味令人深深愛上。市面上有紅肉和白肉的火龍果,白肉的4個10元,紅肉的3個10元,當然不同地區售價可能不一樣。吃火龍果是很方便的,直接剝開皮就ok瞭,而且不會弄得手很臟,早餐吃兩片面包,再來一個火龍果,營養早餐輕松**。
除瞭直接吃火龍果之外,火龍果還有哪些美味吃法呢?榨汁、炒菜都是OK的哦,一起往下看。
【火龍果西米優酪乳】
食材:小番茄、火龍果、西米、燕麥片、葡萄幹、酸奶。
步驟:
1、首先將小番茄洗凈哦,火龍果去皮後切成丁。
2、大西米要提前一天泡好哦。
3、準備一個幹凈的杯子,先放入火龍果和燕麥片。
4、接著放入大西米、小番茄,然後倒入酸奶。
5、最後再鋪上火龍果和葡萄幹就ok瞭。
【火龍果香醋肉】
食材:火龍果、五花肉。
調料:枸杞、蒜、生抽、香醋、雞精。
步驟:
1、火龍果對半切開,然後挖出火龍果肉,殼有用的哦。
2、枸杞用溫水泡一下,蔥、蒜都切末哦。
3、小碗中倒入香醋、生抽、白糖,攪拌均勻備用。
4、五花肉洗凈後切小塊哦。
5、鍋裡倒入油,放入蒜末和蔥炒香,接著放入五花肉翻炒至變色。
6、將準備好的醬汁淋在五花肉上,不斷翻炒五花肉,然後往鍋裡倒入適量清水,大火收汁,倒入雞精。
7、關火之後,倒入火龍果、枸杞以及蔥,和五花肉一起攪拌一下,之後將菜肴裝入火龍果殼就ok瞭。
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