魷魚絲有哪些營養價值

聽說魷魚絲有很多禁忌？怕怕！其實魷魚絲是大多數人們都可以吃的東西哦，如果你屬於三高，那麼就隻能不好意思瞭。下面就和大傢一起來看看魷魚絲有哪些營養價值吧！

1、魷魚絲富含鈣磷鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血。

2、魷魚絲富含蛋白質和人體所需的氨基酸。

3、還含有大量的牛黃酸，這是一種可以抑制血液中膽固醇含量的成分，能夠緩解疲勞恢復視力，改善肝臟功能。

4、魷魚絲所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。