大馬哈魚籽應該怎麼保存

大馬哈魚籽可是個好東西，它的營養價值是魚體其他部分所不能代替的，可謂是大馬哈魚的精華所在。新鮮的大馬哈魚籽不僅營養豐富，吃起來口感還很好，因此受到瞭很多人的青睞。但是魚籽從魚身上取出來之後如果不好好保存的話，就容易變質瞭。那麼大馬哈魚籽怎麼保存呢？媽網百科馬上為大傢支支招。

魚籽的保存有兩種方法：

1、曬幹保存

大馬哈魚籽可以曬幹保存，等幹瞭後放在通風的地方。魚籽不會壞的，而且味道依舊鮮美。

2、冷藏保存

保鮮膜拉上放冰箱冷藏就可以，要是太多，吃不瞭也可以冷凍哦。想吃的時候拿出來再解凍就行瞭，不過時間不能過長哦。