說起陳皮,相信大傢都不會陌生。這是一種廣受歡迎的一種零食,也是一種常用的中藥,對脾胃有很大的益處哦。陳皮不僅功效大,最重要的是價格還很便宜哦,因此很多人都喜歡買點橘子回來自己**陳皮。陳皮一般至少是隔年使用才能發揮藥用價值,而且越陳越香。那麼問題來瞭,在這個過程中,陳皮究竟要怎樣保存呢?媽網百科馬上為大傢支支招。
一般來說,儲藏陳皮應該在儲藏前仔細查看,確認幹燥無水分後,用幹凈塑料袋包好後放進幹燥密閉的玻璃瓶內,以方便觀察其變化,並數月檢視一次。如果在這個過程中發現陳皮上有水分或出現蟲蛀時,就要立刻取出處理。
另外,還給大傢提個醒,保存陳皮不應放進冰箱,因冰箱低溫可使冷櫃內濕度變大,陳皮受潮後更易變質。
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