帶魚,口感嫩滑,就是處理的時候會弄得廚房很腥臭,但骨不算很多,比較適合寶寶食用。帶魚的做法很多,紅燒帶魚、煎帶魚、清蒸帶魚,其實炸帶魚也很美味哦。孩子經常念著KFC、麥當勞的炸雞腿,還不如在傢炸帶魚給他們吃,但不能給孩子吃多,畢竟油炸食品吃多瞭會上火。
那麼一不小心吃帶魚吃多瞭上火應該怎辦?
其實最簡單的方法就是喝涼茶!當然不是易拉罐裝的,而是到涼茶鋪買杯涼茶喝喝,這些用藥材熬出來的涼茶清熱效果不錯,但喝多也傷身。你可以吃點下火的食物,如絲瓜、苦瓜、蝦、鴨等,如果你有時間,還可以燉點冰糖雪梨糖水喝喝,做法很也簡單。下面貼出冰糖雪梨銀耳湯的做法,一起看看。
準備材料:雪梨、銀耳、紅棗、枸杞、冰糖
做法:
1、取兩個雪梨,洗凈後切成塊狀備用;
2、把枸杞和紅棗過一遍水,銀耳泡發撕成小朵;
3、把銀耳放入沸水鍋中熬煮十幾分鐘左右;
4、倒入雪梨、紅棗和枸杞繼續煮十分鐘;
5、最後放入冰糖,燜煮幾分鐘,放涼後食用更美味。
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