鹽蒸橙子治療咳嗽有效。咳嗽是人體清除呼吸道內的分泌物或異物的保護性反射動作。雖然有其有利的一面,但劇烈長期咳嗽可導致呼吸道出血。咳嗽的原因有許多,刺激性咳嗽,炎癥引起的咳嗽,需要化驗血常規,做個胸片,看一下咽部有無充血,如果是炎癥引起的,需要積極用抗菌素控制感染,橙子有化痰止咳的作用,同時補充維生素,對咳嗽的治療有好處。但使用時應區分寒咳、熱咳。熱咳主要癥狀為痰發黃、較粘稠,咽喉紅、腫、痛,口幹、口苦;寒咳主要癥狀為人有些畏寒,痰白且較清晰,喉嚨不痛卻偏癢,嘴巴也不幹不苦。
橙子可理氣、化痰、潤肺,由於其中性偏涼,適合治療熱咳。而對寒咳病人來說,吃中性偏溫的橘子更合適,吃的時候建議連橘絡一起吃。在中醫看來,橘子全身都是寶,橘皮可理氣、化痰、寬胸、和胃,橘葉可理氣,橘絡可理氣、化痰、通絡,橘肉也有化痰作用。不過,專傢指出,是不是加鹽一起蒸食,對治療咳嗽不起主導作用。有時喉嚨有痰,用些淡鹽水可祛痰,但不建議過量食用鹽。此外,有的人用蜜糖來醃制橙子,也不失為一個可行的辦法。
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