果凍佈丁可以說是寶寶最喜歡的零食之一,可是,寶寶不能多吃果凍佈丁一類的東西,因為這一類食物,對寶寶來說,有其潛在的危險性。
雖然果凍佈丁含有一定的營養成分,但研究顯示,果凍佈丁中,令食品顏色變得鮮艷的人工色素對寶寶的危害程度等同於含鉛汽油。過多地食用果凍佈丁,除瞭會導致寶寶多動癥等行為障礙外,還可能會令其IQ值下降5.5分。
而且,果凍佈丁可能作為一種氣管異物危及孩子的性命。
曾有報道,一位3歲小男孩在傢中邊玩邊吃果凍,卻突然出現嗆咳,繼而出現吸氣性呼吸困難,面色青紫,四肢掙紮的癥狀。事後10分鐘左右到醫院時,患兒心跳呼吸已停止。
這樣的新聞並不罕見。為什麼果凍容易成為氣管異物危害寶寶呢?因為果凍是滑軟而有彈性的食品,易破碎又不易溶化。寶寶往往是吸食果凍,再加上邊吃邊玩,很容易“幫助”軟滑的果凍溜進氣管。進入氣管後,柔軟的果凍更可隨氣管舒縮而變化形狀,卻又不易被排出,這樣,便形成瞭阻塞,使寶寶窒息而死。
因此,媽媽們要多註意不要讓寶寶吃太多的果凍佈丁,食用的時候也要註意讓寶寶專心吃完再玩耍。
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