傢裡包餛飩,有時候會買外面的做好的餛飩皮,醬紫比較省功夫。如果包完餛飩後,還剩瞭很多餛飩皮,這個時候應該怎麼處理?你可以油炸一下餛飩皮哦!
【餛飩皮水果糖】
1、準備好食材,蘋果和梨洗凈去皮,梨切小丁。
2、蘋果切上丁,將水果丁混合放入適量煉乳,拌勻。
3、將少許水果丁放入餛飩皮
4、包好,兩頭擰緊,特像糖果吧,鍋內熱油,炸至金黃就好。
【椒鹽芝麻餛飩皮】
1、餛飩皮用刀切成1-2cm左右寬度的長條,擰180度翻轉一下,入冰箱冰凍10分鐘,凍硬。
2、雞蛋敲散,取其蛋黃,用毛刷將蛋黃液體塗在餛飩片條表面。
3、均勻的撒一層黑芝麻,再撒一層椒鹽粉,最後撒一層食鹽。
4、烤箱預熱,入烤箱,180度15分鐘即可。
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